嘉義文化創意園區位於嘉義車站旁
是嘉義難得保存完整的產業地景
□ 等級: 嘉義市定古蹟
□ 產權: 公有
□ 完工: 1913-1937
□ 結構: RC造
□ 風格: 現代主義
□ 用途: 大正製酒株式會社 →總督府專賣局嘉義出張所→台灣省菸酒公賣局第六酒廠
→嘉義文化創意園區
1916年(大正5年)，赤司初太郎在臺灣經營大正製酒株式會社
設立了嘉義工場、臺中工場、斗六工場以及北港工場
1922年(大正11年) 總督府公布"台灣酒類專賣令"
原本民營的工場被徵收合併 成為總督付專賣局台南支局嘉義出張所的一部分
當時主要以生產酒精為主 另有糖蜜酒 糯米酒及藥酒
二次大戰時，嘉義工場被盟軍轟炸嚴重損毀
二次大戰之後由臺灣省專賣局接收 並且改稱為臺灣省專賣局第六酒廠
後來又改變名稱為臺灣省菸酒公賣局第六酒廠 及臺灣省菸酒公賣局嘉義酒廠
酒廠位於嘉義市火車站旁的鬧區
原有土地為3.7公頃，後來陸續購入或移交週邊土地
在考量原址土地成本高昂，擴展不易
於是在70年間，配合都市計畫，列入菸酒增產方案遷建工廠
直到1999年 酒廠遷移至民雄 2006年開始規劃為嘉義文化創意園區
嘉義酒廠建築群大多為鋼筋混擬土建築
外觀呈現現代主義的線條分割
鍋爐室旁有根大煙囪 原有53公尺高
但在921大地震中斷裂，現只有剩18.4公尺
遺憾無法成為園區的高聳地標
下圖為美軍轟炸嘉義後的航照圖
市中心基本上全毀 但可以發現嘉義酒廠的主要建築幾乎完好
進入園區
剛開始都是二次大戰後在原址新建的鋼筋混凝土建築
直到走至園區中央 才可以發現到日治時期的建築群落
第一棟映入眼簾的是L形的"包裝工廠"與"再製酒第二工作廠"
此棟建築也是少數開放大眾進入的地方
此處為包裝工廠
可以看到輸送帶與包裝管線等機器
順應著原始的機器原址
對應出現代的商業用途
才逛園區第一棟建築 就可以發現許多窘迫的情形
原本的機器配置 與現在的商業攤位
無法取得有效的平衡
機器迫使動線破碎
攤位與機器沒有共鳴
遊客也無法體驗機器的壯闊
是歷史 業者 與旅客三輸的局面
再繼續轉進 "再製酒第二工作廠"
可以看到芬克式桁架 所構築出的巨大跨距
成為採光與寬闊的室內空間
如今 此處依然體現了歷史與商業之間
無法取得共榮的尷尬景色
展示品與原始的水泥構件之間 沒有一個是贏家
酒槽側也一樣令人慘不忍賭
不知道到底是要看冰棒或飲料
還是要看身後的壯觀酒槽群
歷史構件看來在園區中都是累贅
令人莞爾
園區中還有一棟紅磚房子-中間試驗場 或稱"酒精倉庫"
建於1924年 大純正的大正紅磚建築
機能性強的空間
可以看出屋頂的排氣設備
清水磚搭配拱門 拱心石 扶壁等構造
是園區中少見的古典樣式建築
內部目前為展場空間
而園區中另一棟醒目的建築莫過於五金倉庫(右)與鍋爐室(左)
此棟建築約建於昭和五年(1930)
五金工廠原為酒精蒸餾室 至於這麼高的建築 可能與當時高聳的蒸餾機有關
立面上的線條造型
可看出深受現代主義的影響 是園區最具特色之標的性建築
可惜尚未開放內部
旁邊還有一小棟房子 為機器修理及木工廠
也尚未開放
讓這座偌大的園區死氣沉沉
突有空洞的建築 以及不搭配的商業攤位
是全國五大文化園區中
是與台南文化園區一樣令人失望的案例
參考資料
