這幾年 重金打造的觀光工廠中
大溪老茶廠是最令人驚豔的觀光工廠
不管是材料的新與舊
或是空間的新與舊
都充分展現對話與互動
老茶廠的歷史可追溯至日治時期
二次大戰後 曾經遭遇祝融 蔣介石還曾經大肆重建過
然後隨著台灣茶葉的式微
終將面臨關廠的命運
直到2010年 有了重生的計畫
看來是要以觀光工廠為導向的策略
成就了目前的大溪老茶廠
老茶廠的建築單一
為一個長方體的工廠
目前建築主體一樓為門市展售與觀光導覽為主
而增建的部分 著重在左側的靜水餐廳與靜水池 和茶書屋
都是新增的建築 也是最精彩的場景之一
二樓為室內萎凋區
還是個戶外平台 是新增建築的屋頂部分
老茶廠的正面
看最上面的老照片 可以知道原本工廠主入口是右邊有車寄的木門處
而新的出入口 就把左邊四扇窗戶打掉
大片的玻璃鐵框旋轉門
有著工業風的素材
充分的通風與採光
大門進去 便是大空間的門市展售區
茶廠的出入都要經過此區
雖然寬敞 但是進來便是販售區 而無大廳
還是覺得有點突兀 且不妥
販售區後面的閱讀區
周遭有許多的製茶用具
建築最邊緣 為製茶區 可惜當時沒開放
文物區空間也很大 展示更多的茶工業文物
影片導覽區 只用類似建築鷹架的結構做圍牆
也蠻新奇的
文物區中 還有一座天井
直通二樓的室內萎凋區
二樓的室內萎凋區
偌大的空間 搭配簇繁的木造結構
是舊建築最有看頭的地方
展演區的座位
二樓邊緣處 是最多人拍照打卡的地方
有秩序的透視場景
木造窗櫺外的視野
二樓建築兩側 各有皮帶動力通風扇
空氣對流 利於萎凋作業
戶外的通風口
到了戶外的平台 可以眺望旁邊靜水池的新增建築
靜水池周遭以餐飲空間為主
除了一間喝茶的茶房外 還有一座餐廳
餐廳的大片落地窗
這種飲食空間非常享受
屋頂 潺潺的流水 細流而下
在炎炎夏日 可以有效地為室內空間降溫
水霧也會讓人感到舒適
茶書屋除了水景 還可看到建築背後的林景
整體來說
在眾多重金打造的觀光工廠中
大溪老茶廠是近期內最令人驚豔的觀光工廠
不管是材料的新與舊
或是空間的新與舊
都充分展現對話與互動
參考資料
